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  • 每个人的口味有很大差别,有的钟爱甜食,有的喜欢酸辣口味,但整体上,不论东南西北,中国人吃得都太咸。过去40年来,中国成年人每天平均食盐量超过10克,是世界卫生组织建议摄入量(低于5克)的2倍以上;是《中国居民膳食指南2016》建议摄入量(不超过6克)的1倍多。  高盐饮食会对人体健康产生重要影响,如增加高血压、心脏病、中风等心血管疾病的风险。一项发表在《…[详细]
  • 在疫情期间,高脂食品可能像朋友一样会给我们带来慰藉,但是新的研究表明,摄入饱和脂肪含量高的食物会阻碍我们的注意力集中-对于在疫情期间需要在家工作的我们来说,这可能不是一个好消息。这项研究比较了51位女性在摄入饱和脂肪含量高的食物或不饱和脂肪含量高的葵花籽油制成的食物后的注意力。研究人员还分析了参与者的空腹基线血样,以确定它们是否含有促炎性信号。…[详细]
  •     一、我国铁缺乏和贫血严重吗?    全国第四次营养与健康调查数据显示,我国各类人群的平均贫血发生率达到20.1%,其中妇女,儿童和老年人人群贫血发病率高于全国平均水平。缺铁和贫血会导致儿童生长发育不良,特别是智力发育迟缓,而这一后果并不会在改善后得到完全恢复。缺铁和贫血会导致人体虚弱无力,免疫和抗病能力下降。对社会来讲,贫血导致人群智力和劳动…[详细]
  • 一、关于儿童微小青春期出生时,下丘脑-垂体-性腺(睾丸或卵巢)轴作为体内重要内分泌调节系统之一,虽还不像成年人那般稳定,但已基本完成建立。出生前,在母亲体内由于胎盘产生大量的雌激素,使该系统暂时被搁置。出生后,随着脐带被剪断,胎儿与母亲失去了连接的纽带,胎儿内分泌系统必须开始学会独自承担重任。离开母体后不久,尤其是未来的男子汉们,在数分钟之内就…[详细]
  • 冬至,俗称“数九”“冬节”“长至节”“亚岁”等,也是中华民族传统节日之一。有冬至为极阴之时、阳气始生的说法。北方流传有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的习语。冬至吃上一碗热气腾腾的饺子,已是一种习俗。国家市场监督管理总局特别提示如下:一、正规渠道来购买,轻拿轻放细观察消费者在选购速冻饺子时,应选择有良好冻藏设备的商场或超市,选择质量和安全有…[详细]
  • 近期,一段视频在各大平台疯转,8岁的可可吃零食时,图好玩把零食里的干燥剂放进有水的饮料瓶里,没想到放进去后竟发生爆炸。仅仅20分钟,可可右眼被碱性液体侵蚀,整个眼球被溶,终生失明。对此,业内人士提醒,家长一定要避免孩子接触食品中的干燥剂。据报道,食品干燥剂致人伤害,尤其是导致儿童受到伤害的事例并不少见。如2011年,太原一名初中生将干燥剂放进装有温…[详细]
  • 秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。秋季又是收获的季节,各种蔬菜、水果、水产品上市,食物品种繁多,饮食中要注意不要吃过于生冷的食物,以免造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患,避免“病从口入”,确保饮食安全。 若羌县市场监督管理局提醒广大消费者注意: 1、注意防范食物中毒。要严防误食有毒蘑菇。野生蘑菇味道鲜美且含有多种对…[详细]
  • 为帮助消费者科学理性选购食品和保健食品,防范欺诈和虚假宣传违法违规行为, 县食品药品监管局特别提示关注以下三方面: 一看销售场所资质。到证照齐全的正规场所购买产品,特别要注意有没有营业执照和食品经营许可证。通过网络、会议、电视、直销和电话等方式购买产品,也应先行确认资质信息。 二查外包装和说明书。仔细查看外包装标签标识产品相关信息,做好“四不”…[详细]
  • 适用于手术期、恶液质期的恶性肿瘤(恶病质状态)患者。由于肿瘤的消耗、阻碍进食和消化、以及肿瘤对食欲的影响、患者精神抑郁等因素,伴随的以体重下降为特征的营养不良比较常见,因此应对患者进行营养补充。该产品配方应适当提高蛋白质的含量并调整与机体免疫功能相关的营养素含量,为患者提供每日所需的营养物质。[详细]
  • 喝茶 每天大鱼大肉,吃得太荤 肠胃老是感觉不舒服 赘肉也多了不少 这该怎么办? 很多人推荐喝茶 说喝茶可以帮助 清肠排毒、解油腻、减肥 喝茶能减肥吗? 能帮助清肠排毒吗? 今天就让我们来聊聊 喝茶的那些事儿 问:茶叶里有什么? 茶叶通常含有丰富的黄酮类抗氧化物质,如茶多酚、儿茶素等,也含有较多的咖啡因。同时茶叶中含有多种生物碱,咖啡碱是其中之…[详细]
  • 牛奶、乳制品 鲜牛奶、奶粉和酸奶 已经是我们日常生活中 不可或缺的一部分 可识别常温奶是否安全 鉴定牛奶新鲜不新鲜 真假奶粉如何区分 质量好的酸奶有何特点 这些日常选购的小技巧 您了解多少? 今天,就让我们来 聊一聊“牛奶及乳制品” 的日常选购小窍门 需要注意的是,牛奶和乳制品的潜在安全隐患主要是微生物污染、滥用添加剂和掺假等问题。在选购时主…[详细]
  • 腊八节是农历腊月(十二月)初八,俗称“腊八”。“腊八”最早可追溯到先秦时代,以祭祀祖先,祈求丰收为主要活动。到了宋代,逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗,并延续至今,腊八粥也成为百姓日常享用的传统美食。提醒广大消费者腊八节喝腊八粥,有以下小贴士: 一、丰富食材巧搭配,营养安全记心间 腊八粥是由多种食材熬制而成的粥,也叫七宝五味粥,其传统食材…[详细]
  •   对照着下面这些症状。测一测自己是不是处于亚健康,或者处于亚健康的什么状态? 如果您的累积总分超过30分,就表明健康已敲响警钟;如果累积总分超过50分,就需要坐下来,好好地反思你的生活状态,加强锻炼和营养搭配等;如果累积总分超过80分,赶紧去医院找医生,调整自己的身心状态,或是申请休假,好好地休息一段时间吧!   A 早上起床时,有持续的发丝掉落。 …[详细]
  • ? ? ? ? 农历九月初九是我国的传统节日——重阳节(又名重九节、晒秋节)。在我国自古便有登高远眺,赏菊花插茱萸,吃重阳糕饮菊花酒的风俗传统。由于九月初九“二九相重”,有长久之意,所以各地常在此日推行敬老活动,故此节日又被称为“老人节”。家有一老,如有一宝。健康的老人是家庭和社会的宝贵财富。随着年龄的增长,老年人会出现食欲减退、进食量减少、肠胃…[详细]
  •   很多年轻女孩受到经前综合征的困扰,在排卵后到月经开始的2周内,会因性激素的变化及子宫内膜的剥落出血而引发体内炎性因子-前列腺素浓度的升高,并出现烦闷、忧郁、精神不集中、不安、失眠等精神方面症状,以及腹痛、头痛、眩晕、乳房胀痛、长青春痘、皮肤干燥、便秘、腹泻等身体症状。一种叫作月见草油的物质中所含有的γ-亚麻酸有助于减轻经前不适反应。γ-亚麻…[详细]
  • 河南秦先生咨询:我有口臭的毛病已经很多年了,有一次儿子跟我玩的时候说我嘴巴太臭啦。后来我跟朋友、同事交流的时候都不敢离他们太近。请问有什么方子可以缓解吗? 河南中医学院第一附属医院耳鼻喉科主任医师梅祥胜点评:通常情况下,口臭跟脾胃湿热有关。中医讲:“胃主受纳,脾主运化;胃气主降,使饮食物及其糟粕得以下行,脾气主升,则饮食物之精华得以营养全…[详细]
  • 豆浆是国人喜爱的饮品,但专家表示,对于某些疾病患者,喝豆浆要慎重。 豆浆含丰富的优质蛋白质、必需脂肪酸、B族维生素、维生素E和膳食纤维等营养素,且含有磷脂、低聚糖,以及异黄酮、植物固醇等多种植物化学物质。豆浆虽然营养丰富,但也不宜多喝。肠胃功能差、肾病患者、痛风患者要少喝或不喝。 豆类有一定量的低聚糖,能够引起打嗝、腹胀等症状,所以肠胃功能不好…[详细]
  • 俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,“四季吃生姜,百病一扫光”,说明吃生姜的对人体大有好处。但一项研究发现,过量食用生姜有增大患肝癌的风险。   过量食用生姜对健康危害大   美国食品药品监督管理局(FDA)的研究显示,黄樟素可引起肝癌,在小鼠的饲料中添加0.04%~1%的黄樟素150天到2年,可诱导小鼠产生肝癌。生 姜中含有黄樟素,…[详细]
  • 毒韭菜、毒草莓、毒豇豆……新闻上充斥的这些“毒”菜,让人们在选购果蔬时总是提心吊胆,生怕自己中招。 不久前,国际环保组织绿色和平公布了一份《2015中国一线城市果蔬农残排行榜》,看看你最爱的菜有没有上榜。 在这份跨时一年、由466项欧盟农残检测得出的榜单上,高毒农药检出率下降,但果蔬最突出的混合农残问题依然严峻。据榜单数据,…[详细]
  •  适合秋季吃的肉有乌鸡、猪蹄、甲鱼。在各类食品中,汤无疑是最养人的一种,而以下几款汤品更是秋天不可获缺的滋补佳品。   1、西湖莼菜汤:莼菜是天然水生植物,它富含黏液及胶质,营养价值十分丰富。用莼菜做汤不仅口感润滑,也相当开胃。   2、西瓜乌鸡汤:西瓜皮和乌鸡都有滋润作用,尤其适合女性秋补。取新鲜西瓜,去瓤后将瓜皮切成小块,与乌鸡、蜜枣一…[详细]
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