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了不起!一颗小红枣撬动大产业

来源:巴州新媒体中心 作者: 发布时间:2019年11月14日 12:46:22 浏览次数:265
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“大家看,这是我家的有机的红枣,刚刚从树上打下来,喜欢的朋友尽快出手订购,今天还有优惠呢!”11月11日,80后枣农陈晓明打开淘宝直播平台,给上千名网友销售自家的红枣。

陈晓明是若羌县吾塔木乡尤勒滚艾日克村村民,家里有21亩枣园。在若羌县商工局干部的帮助下,陈晓明在淘宝开起了网店“若羌县枣篮子”。“同样的红枣,在地头批发给枣贩,每公斤10元。通过清洗、烘干和包装,在淘宝上卖,一公斤可以卖到20多元。施肥、抹芽、环割、收枣,这几个关键环节我都在枣园里做了直播,让网友进一步了解若羌红枣是如何保证品质的。”陈晓明说,“今年总产量达到了15吨,截至目前销售3吨左右。“双十一”当天,我在直播间做推销,仅一天时间就销售了2.7万元的红枣。

若羌县以产业兴旺为基础,坚持以党建为引领,以建设中国最优红枣基地为目标,强化病虫害防治、田间管护、市场流通等环节,多管齐下,推进标准化生产,引导企业、合作社、家庭农场、枣农从以往的重“产量”向优“品质”转变。

精心,种出优质若羌红枣

十月的若羌枣香浓郁,空气中弥漫着甘甜的芳香,红彤彤的枣果挂满枝头,犹如颗颗玛瑙散落在沙漠绿洲。

若羌县从2001种下第一棵红枣树起,走过了19个年头发展到现在的23.38万亩。2018年,若羌红枣干枣总产7.92万吨,产值14.72亿元,人均收入从2001年的2216元增长到2018年的32089元,其中红枣收入占据了枣农人均纯收入的86.57%。红枣已成为若羌农民增收致富的主导产业,成为名副其实的“绿色银行”和“摇钱树”。

“最初种植红枣的时候,我们农民没有信心,干部白天帮着栽红枣树苗,晚上我们悄悄的就拔了。好不容易做通了我们的思想工作,红枣挂了果,赚了钱,我们心里总算踏实啦。”若羌县吾塔木乡库尔贵村村民祝前进说:“为了种出优质的红枣,县上的技术员从嫁接、修剪、施肥管理、病虫害管理全程进行培训和现场技术指导,给我们讲解发展有机红枣的经济效益,出台了统一打药、统一施肥、同一时间采摘等五统一,想尽一切办让我们种出优质的若羌红枣。”

若羌县大力推广增施农家肥、生物有机肥、生物菌肥和绿肥翻种工作。不断改良土壤结构,提高土壤有机质的含量,红枣园套种油菜既能翻压当肥料又能增强湿度改善枣园田间小气候,为枣树花期红枣座果创造有利条件。

若羌县铁干里克镇亚喀吾斯塘村民阿里甫·吾斯曼说:“我13亩地全部上农家肥,县上支持的力度很大,每亩补助100公斤油渣、1公斤油菜种子,开春种上,到6月中旬旋耕到地里再复播一茬8月底旋耕到地里,这样的绿肥好得很。”

2019年,若羌县兑现奖励棉饼700多吨,折合资金165万余元,免费发放优质绿肥油菜种子23370公斤,安装杀虫灯2975个。

若羌县历届党委政府高度重视、坚定不移推进红枣产业稳步健康发展。目前,全县红枣种植面积23.38万亩,其中:绿色枣果认定11万亩、有机基地认证10万亩工作。2019年预计干枣总产量约8.1万吨,通过科学管护、施有机肥、物理防治病虫害等系列措施,产量较上年增加1800吨。

疏密,红枣种植的二次革命

“随着枣树越长越大,通风透光性就不是很好,原有的空间显得狭小,就像是人在做操太挤伸不开手脚,虽然产量在稳步提高,但是特级枣的占比并没有明显提升。”铁干里克镇博斯坦村民艾合买提•吾斯曼疑惑的说。

若羌县红枣中心科技人员深入到田间地头进行“一帮一、手把手、面对面”技术指导,“带着农民干、组织农民干、干给农民看”,全方位开展红枣生产科技服务。

“2016年我率先实施枣树间移,降低密度,改善通风透光,科学修剪施肥,红枣品质得到明显提升,2018年产量比枣树间移前增产优质红枣198公斤/亩,特级枣、一级枣比例分别提高10%、15%,增收2000多元/亩。”吾塔木乡库尔贵村枣农祝前进乐呵呵的说“预计今年红枣产量能达到800公斤/亩。”

2019年3月15日,自治区人民政府办公厅下发了《关于进一步推进特色林果业提质增效工程建设的通知》。《通知》要求抓好密植园疏密改造,将核桃、红枣密植园疏密改造作为一项革命性措施来抓,加快推进“老果园”“混杂果园”改造,提高果品商品率。

若羌县严格按照“疏密间伐、更替改造、高接良种、精细抚育”为主的技术路线,引导枣农充分认识到红枣提质增效的重要性,指导基本农户进行枣树常规化种植管理,并主动向4×2(每亩80—85棵)、4×3(每亩55—60棵)模式进行间移,经相关部门验收达标后,对枣树间移的给予750元/亩奖励,对枣树间伐的给予500元/亩奖励。

记者从该县农业部门了解到,截至目前若羌已完成枣树疏密4.83万亩,共计间移枣树100多万颗,向枣农发放补贴近400万元。

“今年又是一个丰收年,坐果情况比往年都要好,我家一共有13亩地,去年亩产七八百公斤,预计今年产量能超过去年达到九百公斤以上。你看我家这枣子光特级枣就占到了将近一半。”10月16日,记者在若羌县铁干里克镇果勒吾斯塘村张跃家的枣园里看到,疏密后的枣园较往年更显生机勃勃,一颗颗红枣压弯了枝头,枣农张跃正乐呵呵的查看疏密后枣树生长情况,并不时在本子上进行记录、对比、分析......

若羌县红枣技术中心主任胡文军说:“我们主要采取枣树疏密间移、枣树落头、科学修剪、肥水管理、绿肥油菜翻压、病虫害综合防治等综合措施,从而达到示范辐射带动作用。”

巩固,若羌红枣风向标地位

“优质的品质要有优越的价位体现,枣农才有干劲有奔头,因此销售是个关键环节,我们扩建厂房增设生产线,目的就是为电商零售和大宗期货两条腿走做准备。”10月17日上午,在若羌县电商达人韩玉鹏正在和合作社的社员交流。

韩玉鹏是若羌县土生土长第二代红枣人,2008年大学毕业,他觉得还年轻,应该出去闯一闯,就到深圳华为海外事业部工作,事业如日中天的他,在看到若羌红枣的商机后义无反顾的回到家乡。在县委政府的支持下成立合作社、发展电商平台销售红枣。目前,若羌红枣销售网点覆盖全国20多个省市,还出口到美国、韩国、菲律宾等国家。

近年来,若羌县充分贯彻落实农产品的供给侧改革,县财政也不断加大资金投入,积极采取了一系列红枣提质增效的措施,在全疆做出了示范,进一步确立了若羌红枣在全国的高质量的品质地位,每年枣商来新疆收购红枣,都将若羌红枣价格作为基准,再以阿克苏、喀什、和田等产枣地区的红枣与若羌红枣品质的差别来确定收购价格,若羌红枣已成为新疆红枣的价格风向标。

虽然若羌红枣名气在外,但随着全疆红枣产量的猛升,若羌红枣市场价格的发言权越来越被动。红枣价格一路下降,假冒伪劣若羌红枣越打越多。没有标准的红枣收购市场、混乱的收购价格对若羌枣农带来了直接的利益损失,若羌县历届政府一直在苦苦探寻出路。

2019年中央一号文件关于灵活用好金融工具与政策——扩大农业“保险+期货”试点的指示,为若羌以及全疆红枣产业带来了好兆头。

经过多方努力,以若羌灰枣为标的的全国首单红枣“保险+期货”于4月29日出单,首日挂牌价8600元/吨,目标保险价与首日挂牌价一致,红枣“保险+期货”为新疆枣农售枣保“价”护航。

枣农赵宇成说:“红枣期货在我看来就是一个长期契约,利用期货市场进行价格管控,拓宽销售渠道,对我们老百姓说是好事。”

目前,红枣期货制定交割仓库全国共有14家企业,新疆10家,仅若羌就占2家。

“交割库落地若羌,将大力促进若羌县物流产业发展。”若羌县县长艾山江·艾塔洪介绍说,若羌县作为南疆到内地的桥头堡,有着先天区位交通优势。近年来铁路、公路、航线的快速发展将有效带动新疆的农产品从若羌“流”出去。我们将在若羌建设一流的农产品综合交易市场,辐射带动南疆农产品到若羌来交易。

红枣期货的上市,消除了若羌县枣农市场信息不对称的劣势,实现了传统产业与期货市场的对接,一二三产业将得到平稳融合发展,将促进若羌红枣标准统一和规范化,引导现货市场向标准化、规范化和规模化转变。(倪菁菁、杜建辉、孙海娜)